上海日本料理店的供应商【峰二食品】
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INGREDIENTS
【重磅推新】北海道产鱿鱼VS章鱼足
峰二君
·
2018-12-20
·
精美食材
·
903
亮点
日本北海道函馆产真鱿。
鱿鱼捕获后即在船上急速冷冻,完美保持了活鱿鱼的鲜度!
内脏品质也高,是做盐辛的好材料。
解凍方法
自然解凍、流水解凍
推荐料理
鱿鱼刺身
烤鱿鱼
鱿鱼天妇罗
盐渍鱿鱼
亮点
北海道产水章鱼。
通过蒸制,锁住章鱼的鲜美,可以品尝到更加浓郁的美味。
蒸后急速冷冻,完美保持了章鱼的鲜度与品质。外皮脆弹,中间鲜甜。
亮点
适用于日料,西餐,中餐等各系料理。
推荐料理
章鱼刺身
章鱼饭
章鱼小丸子
Carpaccio
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