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精美食材
INGREDIENTS
专利深海养殖技术育成的深海真鲷!
峰二君
·
2018-7-13
·
精美食材
·
679
亮点
鱼食是由多种优质饵料完美调配而成!
养殖空间是普通养殖的2倍,让鱼生长在宽松的环境中!
深海养殖使鱼受紫外线影响小,更接近天然鲷鱼的红背白腹!
本品为预定商品,如需订货请联系敝司销售担当。
鲷鱼
透明度高达10~20m的宇和海,有充足的氧气和良好的水质。黑潮的流入循环净化着物产丰富的宇和海。深海真鲷就是在这片最适合鲷鱼生长的环境中养殖的。
推荐料理1
【材 料(4人分)】
米
2合
真鲷切身
2片
盐
2小匙
酒
1.5大匙
醤油
1.5大匙
味醂
1.5大匙
昆布
一枚
姜末
1小匙
【做法】:
①鲷鱼切身撒盐,将料理用纸铺在平底锅上,将鱼煎至金黄。
②将淘好的米和调味料一起加入锅中,并加水至水位线。
③放入昆布和鲷鱼开始煮饭。
推荐料理2
炖真鲷
【材 料(2人分)】
真鲷切身
2片
☆生姜
2~3片
☆水
150cc
☆醤油
2大匙
☆酒
2大匙
☆味醂
1~1.5大匙
☆砂糖
1大匙
【做法】:
①鲷鱼表面切十字,用热水焯掉血沫。
②在锅中放入☆标调味料,鱼皮面向上。
③反复将煮汁浇在鱼上面,盖盖煮大约10分钟。
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