上海日本料理店的供应商【峰二食品】

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鶏肉と野菜のサラダ

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• 材料（2人份）：

  レタス	適量
  鶏もも肉	1块
  塩	適量
  胡しょう	適量
  カボチャ	1/8个
  パプリカ	1/4个
  ミニトマト	適量
  オリーブオイル	適量
  チーズドレッシング	適量

• 【做法】:
  ①レタスは食べやすい大きさにちぎって水に放ち、水気をよく拭き取る。  鶏もも肉は塩と胡椒をからめる。カボチャは厚さ5mmにスライスする。パプリカは縦薄切りにする。 
  ②フライパンにオリーブ油を中火で熱し、鶏もも肉を皮面を下にして並べ、パプリカとカボチャも並べ入れる。
  ③途中で返しながら焼き、火が通ったものから塩を振って取り出す。
  ④器に③とレタスを盛り合わせ、チーズドレッシングをかける。

• 其他使用例
  

  鶏肉のチーズ焼き

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  野菜サラダ