上海日本料理店的供应商【峰二食品】
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精美食材
INGREDIENTS
お得な業務用サイズ日清油
峰二君
·
2019-3-27
·
精美食材
·
666
特点
オイル酸の含有量は60 %近く、不飽和脂肪酸の総量は93 %に達している。
さわやかな食感で、油揚げに耐える。
保存方法
開封前:常温暗所にて保存してください。
開封後:しっかりとキャップを締め常温暗所に保存してください。賞味期限や容器に関わらず、1~2ヵ月を目安にお早めにご使用ください。
推荐料理
きのこ炒め
【食材(1人份)】
本商品
適量
きのこ
350g
塩
5g
だしの素
5g
粗挽きブラックペーパー
2g
做法:
①きのこをきれいに洗って,薄切りをします。
②鍋にキャノーラ油を入れ、中火できのこを炒め柔らかくまで,汁気をきる。
③最後に塩とだしの素を入れ、ブラックペーパーを磨きます。
Tips:風味があっさりしているので、揚げても炒めても、あなたの台所はきれいに保ちます。
特点
良質の大豆を選んで精製して完成する。
唐揚げ、ステーキ,そのままあえ物にも使えます。
酸化防止剤を添加しない。
特点
経済性が高い,品質バランスが安定している
食材がふんわり、やわらかで、黄金色の殻を与えます。
遗伝子组み换えでない商品。
特点
キャノーラ油+コーン油+パーム油総合調合。
さっぱりとした風味で、特に天ぷらに適しています。
2010年上海万博日料店専用オイル。
☆煎炸小知识☆
唐揚げを改善する措置?
鍋の中の油は, 必ず1日1回フィルターをかける。
正しい方法:2つの濾過網でフィルタリング紙を挟んで油を濾過する。目当て紙で目に見えない雑質を濾過することができる。
2.どうして指定の方式で油を濾過するのですか?
不適切な濃い色の油を濾過して暗い製品になります。
※すべての製品が酸化防止剤を添加しません
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