人气饮品 
宝祖利新酒的香味比较弱，所以必须避免香味的流失。因为是以鲜度为卖点的葡萄酒，所以如果保管得太久的话就不那么好了，所以建议您尽早喝。喝的时候也要注意，即使在通常情况下，葡萄酒开瓶器的话氧化也会恶化，味道会降低。一旦开封就会产生酸味，会失去宝祖利新酒的特征，所以会觉得很可惜，但是尽量在当天喝完会更好喝。为了享受宝祖利新酒的新鲜感，喝的时候还是冷却一下比较好。虽然有喜欢的，但是如果是普通的红葡萄酒的话18°左右比较好喝，但是如果是宝祖利新酒的话，10°左右也可以尽情享受。
每年一到11月就成为话题的宝祖利新酒。你知道是什么样的东西吗？宝祖利新酒是指法国勃艮第地区的波乔雷地区当年收获的葡萄制成的。“新酒”是指收获后1~2个月内制造的试饮酒，所以宝祖利新酒可以说是为了调查当年葡萄的果实。在法国，有一条规则是葡萄酒要成熟后才能销售，而宝祖利新酒则特别受欢迎，因此决定正式设定解禁日来管理11月第三个星期四的0点。日本是世界上最早的解禁日，成为了引起全世界关注的活动。宝祖利新酒的特征是清爽的味道。对于不太喜欢葡萄酒苦味的人来说，也很容易喝，所以成为了广受喜爱的葡萄酒。
