上海日本料理店的供应商【峰二食品】

牛肉

澳洲和牛眼肉M9

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• 上好的M9品质，在牛排馆也是难得一见。脂肪分布十分均匀，是极好吃的部位。雪花般散落的细密油花，如同霜降，堪称牛排中的艺术品最适合用来做牛排。

鲁西黄牛牛腩

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• 国内唯一有血统的牛，谷饲100天养殖，油花很白适合炖着吃！价格白菜比进口便宜的不止一点点哦~

澳洲和牛去骨牛小排M7

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• 喜欢烤牛肉的绝对不要错过的尖端货，入口即化的口感，让人品尝之时能够展开笑容和充满幸福感的绝品。十分推荐！

特别适合业务用的牛肉

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猪肉

黑猪梅肉

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• 科学配比营养饲料造就安心好猪肉，黑猪在专业育场散养长大,饲养周期长达276天以上，以天然农作物原料制作饲料，营养均衡无化学添加。

  适合用来制作叉烧肉

黑猪肋排

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• 肋排部位，煲汤烧烤的不二选择。
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鸡鸭肉

草母雞

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• 草母鸡的饲养方式全部采用原生方法。这样鸡肉更加鲜嫩结实，而且它们摄取的食物全部纯天然绿色环保，绝对不含激素，对于虚弱体质的人养生保健效果更是突出。

草老鸭

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• 老鸭的营养价值很高，老鸭肉含蛋白质、脂肪、碳水化合物，各种维生素及矿物质等。蛋白质含量约16-25%，比畜肉含量高得多。老鸭肉中的脂肪含量适中，比猪肉低，易于消化，并较均匀地分布于全身组织中。
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