世界中から優れた製品を発掘・顕彰することを目的として、1961年から始められた、品質向上に関するものとしては世界で最も古く、権威あるコンテストです。審査は、品質・味覚等についてベルギー厚生省に認可された機関で分析を行い、有識者で組織される委員会により総合的に評価されます。審査結果に準じて、最高金賞、金賞、銀賞、銅賞と4段階の賞が授けられます。