牛肉スライス | 150g |
長ネギ | 10g |
玉ねぎの千切り | 30g |
紅しょうが | 少量 |
ご飯 | 250g |
丼たれ | 30g |
①丼たれと水を1:2の比率で混ぜて、鍋に入れて沸きます、沸いてから牛肉、長ネギと玉ねぎを入れて、再び沸いたら、弱火に変わって、2分程煮込んで火を止める。
②ご飯を丼に入れて、①を掛けて、紅生姜をのせて完成。
鶏肉 | 80g |
卵 | 2个 |
玉ねぎ | 30g |
しめじ | 30g |
ご飯 | 250g |
のり | 少量 |
パクチー | 少许 |
丼たれ | 30g |
①丼たれと水を1:2の比率で混ぜて、玉ねぎと一緒に鍋にを入れて沸きます。 ②弱火で煮込んで鶏肉としめじを入れる。
③卵を入れて固まって、ご飯に乗せる、最後飾りとしてパクチーを入れる。