ポイント

• 日本農林水産大臣が認定した日本輸入ポーク製品を生産する工場です。
  ドラマ『深夜食堂』で人気メニューとなる商品で、独特な風味を持っています。
  豚肉の割合が多く、表面がパリッとした食感で、中身が柔らかくてジューシー。

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①ウインナーの中ほどくらいまで十字に枝分かれするよう包丁をいれてカットします。②少量のサラダ油をフライパンに敷き、ちょっと加熱をしてからウインナーを入れて炒めます。③十字にカットした部分が開くと出来上がりです。刻んだ野菜やマヨネーズなどを添えると、見た目よく美味しい一皿の出来上がり。

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