ぶりにはEPA・DHA （血液中余分なコレステロールや中性脂肪を減らす）やタウリン（肝機能を強化する）が豊富に含まれています。 また、糖質や脂質の代謝に不可欠のビタミンB群、カルシウムの骨への吸収を助けるビタミンD、抗酸化のビタミンEも多く含まれています。
冷凍のままで調理OK！真空パック、骨取り切身。味付けなし、料理法豊富。
