但馬屋は峰二食品が運営している精肉専門店です。日本の但馬屋は明治八年創業で140年の歴史を持つ有名な牛肉メーカーです。日本やオーストラリアなど多国で自社牧場を持っています。
より多くの人が高品質の牛肉を食べれるために、但馬屋は和牛の輸入を始めました。輸入した牛肉を部位ごとに切り取って包装してお客様に提供しています。但馬屋の和牛はオーストラリアで飼育し、日本先進の屠殺技術を利用しています。サシがバランスよく美しい、食感が柔らかくてジューシー、健康的、栄養価値が高いのが特徴です。
輸入和牛以外、チルドの国産魯西黄牛牛肉も販売しています。安全安心の牛肉を提供するため、毎回入庫する牛肉を試食し、品質を確認してから売場で販売し始めます。特にサーロイン、リブロース、ヒレなどは、冷凍ではないため、鮮度と食感もとてもいい、値段も和牛より安い。