创建于1961年,以发掘・表彰世界中优秀商品为目的,是当今世界上历史最悠久、最权威的国际质量研究所。奖项以商品性质分类,由研究员比较各食品或产品的安全、味道、包装、原材料等各方面进行审查后评定。奖项分为最高金奖,金奖,银奖,铜奖。如果获得MondeSelection,就相当于达到国际食品评价基准的要求,意味着该食品已经获得了世界各国包括食品发达国家的认可与推崇。