推荐信息
脂质丰富的青花鱼片
发布日期:2018-06-08
亮点
冰岛产优质青花鱼
油脂丰富,口感好
推荐料理
食材
青花鱼
半身
盐
適量
色拉油
1大匙
做法
①在青花鱼表面撒盐,放置10~15分钟。
②锅中加入色拉油,鱼皮面向下放入锅中。强中火煎约4分钟。
③皮面烤好后,将鱼轻轻翻转到另一面,将火稍减弱再煎4分钟即可。
其他料理方法
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