亮点

• 采用独特工艺，舌尖和舌根搭配粘合加工，使舌根的入口即化感和舌尖的香脆感完美结合。
  和单根形状不均不同，本品使用率高。烟熏风味独特，口感好。
  整根加工销售，根据需求自行调整切片厚度或切块，制作各种特色料理。

牛舌盖饭

【材 料】:

牛舌	6~8片
盐	適量
黒胡椒	適量
米饭	一碗
青葱	適量
芝麻	少量

【做法】:

①从牛舌原木上切6~8片，在表面撒适量的盐和胡椒，放入锅中轻煎。

②将米饭盛入碗中，煎好牛舌放在米饭上。

③最后加入适量青葱和芝麻即可。

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