上海日本料理店的供应商【峰二食品】

チョーヤ品質

健康な大地で育った梅は、成分や味わいの力強さが違います。チョーヤは、農家の方々と共に梅づくりに最適な土づくりから取り組み、そこから生まれた熟度が高く、香り豊かな梅を使用しています。梅の実には品質によって等級があり、チョーヤが使用する梅は最高級の「秀品」が中心です。