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日本经典鱼肉料理图集

峰二君 · 2019-6-19 · 日料学习 · 3895
这期我们来盘点一下日本经典的鱼类料理图集,在欣赏了美食的照片之后,不管是处于顺境的你,还是正处于逆境的你,都能够收获一份别样的好心情。


煮鲽鱼/カレイの煮付け


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鲷鱼茶泡饭/鯛茶漬け

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盐烤竹荚鱼/アジの塩焼き

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黄油煎三文鱼/サーモンムニエル


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沙丁鱼丸汤/イワシのつみれ汁

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盐烤青花鱼/鯖の塩焼き

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盐烤秋刀鱼/さんまの塩焼き

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鰤鱼炖白萝卜/ぶり大根

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炸海鳗天妇罗盖饭/アナゴ天丼

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炙烤鲣鱼/カツオのタタキ

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炸竹荚鱼/アジフライ

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鲑鱼锡纸烤/鮭のホイル焼き

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照烧鰤鱼/ブリの照り焼き

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三文鱼芝士锡纸烤/鮭のチーズホイル焼き


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青花鱼味噌煮/サバの味噌煮

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蒲焼鳗鱼/うなぎの蒲焼き


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三文鱼籽&三文鱼盖饭/いくら・サーモン丼

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烤金枪鱼排/ツナステーキ

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蒲焼沙丁鱼/イワシの蒲焼

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辣鳕鱼明太子/明太子


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刺身拼盘/お魚の刺し身盛り合わせ


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炸白身鱼挂芡/白身魚のあんかけフライ

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鲑鱼鱼籽盖饭/鮭いくら丼

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铁板烤秋鲑/秋鮭のちゃんちゃん焼き

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