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让冬日沸腾起来的炸串特辑

峰二君 · 2019-12-27 · 精美食材 · 602
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  • 亮点
    非常方便食用的大小。
    因为是业务用的炸串,所以冷冻状态下直接可以炸很方便。不用预先处理,放在冰箱里保存很方便!
    推荐作为小菜、下酒菜、或便当!
    使用方法:用175度的色拉油炸到黄褐色。
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推荐菜单一

    咖喱酱
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  • 材料:
    蒜泥 5g
    咖喱粉 5g
    3g
    酱油 5g
    30g
    橄榄油 适量
  • 【做法】:
    ①烧热锅,放入橄榄油和蒜泥,用小火炒一下。
    ②加入水,酱油,糖和咖喱粉。
    ③加入辣椒粉。

推荐菜单二

    芝士酱
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  • 材料:
    芝士 70g
    牛奶 70ml
    面粉 5g
    黄油 10g
    盐和胡椒粉 适量
  • 【做法】:
    ①用小火溶化黄油,放入面粉炒一下。
    ②加入牛奶。
    ③放入芝士,搅拌至溶化。
    ④加入盐和胡椒粉。