バンバンジー | 适量 |
中華面 | 2玉 |
卵 | 2個 |
きゅうり | 1/3本 |
トマト | 1/2個 |
酱油 | 50cc |
酢 | 60cc |
水 | 70cc |
砂糖 | 20g |
塩 | 少量 |
味の素 | 少量 |
ごま油 | 1匙 |
①中華麺を2~3分ゆでる。茹で上げ水で洗っておく。野菜はすべて千切りにしておく。卵は一つまみの塩を入れ薄焼きにして千切りにする。 ②ソース作り。○が付いている材料を全て鍋に入れて、砂糖が溶かしたら火を閉じる。 ③皿に中華麺を盛りその上に野菜、卵、バンバンジーを盛り付けタレをかけて出来上がり。
バンバンジー | 适量 |
レタス | 适量 |
紫キャベツ | 适量 |
ドレシング | 适量 |
①レタスと紫キャベツを千切りにする。
②解凍したバンバンジーと野菜を皿に入れて、ドレシングをかける。