但马屋是峰二食品旗下的一家肉类专门店。日本但马屋（TAJIMAYA）是著名牛肉商，创立于明治八年（公元1875年），距今已有近一百四十年的历史，因对牛肉养殖及品质的坚持，从古⾄至今一直享有着最高品质牛⾁专家的荣誉。靠着长年的积累，但马屋在日本、澳洲等多国拥有自己的牧场。

但马屋为了让更多人能吃到这种高品质的牛肉，从澳大利亚把新鲜牛肉空运到上海，严格挑选出上好的部位精心分割包装后上柜售卖，完全保证了但马屋澳洲和牛的高品质。但马屋专柜的澳洲和牛都是在澳大利亚饲养，屠宰场的模式和日本完全相同，屠宰方法也是引进日本的屠宰技术，牛肉花纹分布均匀，口感柔嫩多汁，有入口即化的特点并且有很高的营养价值、是无健康负担的纯天然美味。

目前但马屋专柜除销售进口和牛外，还销售国产牛肉，牛肉是产自山东省的鲁西黄牛。为了提供安全安心的牛肉，我司会派遣负责人每周3~4次试吃刚到仓库的牛肉，确认牛肉的品质之后才上架销售。国产牛肉里西冷、眼肉、牛柳都是冰鲜牛肉而非冷冻肉，新鲜度和口感更好，且价格亲民，受到广大顾客的喜爱。