• ポイント
  北海道函館産のスルメイカ。
  漁獲したイカを生きたまま船上急速冷凍するので鮮度は生きている時のまま！
  内臓も品質高く、塩辛にピッタリ。
  

• 解凍方法

  自然解凍、流水解凍

  

• 推荐料理

  

  イカ刺身

  

  焼きイカ

  

  イカフライ

  

  イカの塩辛

• ポイント
  北海道産水だこ。
  蒸すことで、タコのうまみが凝縮され深い味わいを堪能できる！
  蒸した後急速冷凍して、十分な鮮度、品質を保証できる。
  

• ポイント
  日本料理、洋食、中華など広く使えます。
  

• 推荐料理

  

  タコ刺身

  

  タコ飯

  

  たこ焼き

  

  Carpaccio

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