上海日本料理店的供应商【峰二食品】

进口牛肉

澳洲和牛

获日本和牛登录协会证书并载有近3代族谱的信息。
澳洲和牛以谷物饲养，在澳大利亚纯天然的环境中培育而成。
采用与日本相同模式的屠宰场，并引进日本先进的屠宰技术。
牛肉花纹分布均匀，口感柔嫩多汁，有入口即化的特点。营养价值高、是无健康负担的纯天然美味。

新西兰和牛

新西兰和牛 新西兰和牛的纯血和牛种牛为但马牛 YUK IMICH1120
采用在澳洲、新西兰当地比较稀有的日式牛舍来进行育肥,
每天由常驻的日本员工以每头牛为单位,分别进行严格的育肥管理,
屠宰后牛肉胴体放置在0℃左右的冷却室内排酸2天,冷却熟成。

美国安格斯牛

美国安格斯牛 谷饲安格斯牛
主要销售極佳級（U.S. Prime），特選級（U.S. Choice），可選級（U.S. Select）的
安格斯西冷牛排和牛眼肉排及去骨牛小排。
谷物饲养，无草腥味，肉香浓郁，肉质松软滑嫩，汁水充足，非常适合煎食

鲁西黄牛

鲁西黄牛 除进口牛肉外，我司还销售冰鲜谷饲鲁西黄牛肉
冰鲜肉，新鲜度高。
采用日本养殖法，谷物饲养，
花纹与美国牛相近，口感鲜嫩多汁