上海日本料理店的供应商【峰二食品】
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INGREDIENTS
11月新品汇总
峰二君
·
2019-11-28
·
精美食材
·
2694
亮点
百吉福汉堡芝士片,散发着淡淡香气,中性口味,浓淡适中,是搭配面包、饼干等小食的佳品。
亮点
安佳奶油干酪,浓厚的新鲜非成熟软质干酪,颜色乳白,质地细腻,口味醇正,焙烤稳定性好,非常适合用来做芝士蛋糕,烘焙出自然浓醇美味。
亮点
黄油将稀奶油经过加工提炼、浓缩后的乳制品,此款5kg大分量装经济实惠,采用新西兰进口奶源加工而成。色泽呈自然的乳黄色奶香十足、质地细腻,可用于烹饪、烘焙等。
亮点
口感柔和,纯正日式风味,浓郁醇香,全家适宜。香辛料口感纯正富含肉桂、丁香等10余种香辛料。烹饪简单,菜式多样。
亮点
鸡皮生串,可烤制或煎炸等食用。
亮点
鸡心生串,可烤制或煎炸等食用。
亮点
粉质细腻顺滑,成品可可味浓郁,醇香可可味,用途广泛,风味佳。可用于西点、面包、饮料、巧克力等多类产品。
亮点
安贝法式栗子泥是将新鲜板栗经过脱壳、去皮、蒸制等多道程序加工制作而成,栗子泥质感浓稠、顺滑、色泽鲜亮、打开罐头可以闻到浓郁,自然的栗子香气。
亮点
佳咔饼干脆片一箱2.5kg,给您的甜点增添松脆酥感。用于制作夹心巧克力、撒在巧克力顶部、填充于蛋糕夹层或冰淇淋等多领域。
亮点
适用于泡芙,蛋糕夹馅中,口感细滑细腻。
使用方法:1000克的水兑330-330克的粉。
亮点
比利时进口,精选天然水果,采用先进急速冷冻技术,保留住水果的优质精华。产地垂直整合,呈现原色原味。
使用方法:可用于冰淇淋、饮品、慕斯、内陷、调酒、果汁及装饰用。
亮点
采用挪威产高品质青花鱼原料,在出口基准工场内进行开片调味加工,工场内有常驻日本技术人员担任品质管理,致力于给客户提供高品质、稳定的产品。单独包装,店内使用方便。
亮点
乔爱马铃薯生粉吸水性好,易于溶解、不沾手、能沉淀、用量控制准确,烹饪时质量有保证。
亮点
可用作油炸食品等吸油纸,垫纸,轻轻松松吸取多余油脂,方便实用,而且美观。
亮点
精选原料,利用先进的制粉工艺和设备加工而成,粉糖清爽细腻,使用后可使做出来的美食口感细腻。适合制作蛋糕、饼干、油条等多种烘焙美食,操作简单,实用方便。
亮点
美国牛肉上脑切片1.5mm。
亮点
存于肋里肌之中心,肉色较淡,柔嫩。
含脂肪纹路,表面脂肪多,牛排、烤牛肉的时机,为美味之部分和去皮腰肉比较下为优秀。
口感柔嫩,汁水丰满。
亮点
嫩肩肉。
肌肉有光泽,红色均匀。
外表微干或微湿,触摸时不黏手。
具有牛肉特有的气味。
肉的切面细致紧密,富有弹性。间隙脂肪含量较多,肉质鲜嫩。
亮点
韩国SweetPage巧克力粉易溶解,口味纯正。可调配多种饮品,500CC的杯子放20-25克的粉即可。
亮点
爱雅的抹茶是源自甄选茶园的日式培育绿茶,从茶园到工厂全线使用日本工艺加工处理,爱雅抹茶使用春茶嫩芽,经传统石磨粉碎,在外观,风味,余韵全面展现抹茶的鲜和美。
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